loader icon

Speisekarte

So schmeckt der Frühling 2022

Spargelcremesuppe mit Croutons 3,90  €
———————————————————————————————–
Hausgemachte Fussili
mit Bärlauch-Pesto und Mozzarella
13,40   €
Gebratene Stücke vom Mai-Kitz
dazu Petersilerdäpfel und Preiselbeeren
18,40   €
Dreierlei Käse gebacken auf Salat
( Berg käse in Panade, Bärlauch käse in Kräuterpanade und Brie in Kürbispanade)
15,80
Gebratenes Doraden-Filet
dazu Spargel und Petersilkerdäpfel
16,70    €
Frühlings- ( stile primaverile )Pizza
mit weißen und grünen Spargel
14,80
———————————————————————————————–
Erdbeer-Schnitte
4,20

Antipasti  Vorspeisen

Tomaten Burrata Salat tipa Caprese
( Burrata mit Kren aus Frischkäsecreme )
9,50
Pane alla pizza con aglio
Pizzabrot mit Knoblauch
3,50
Pizza Stangerl con aglio   (mit Knoblauch) 3,50
Pizza Stangerl con prosciutto   (mit Schinken) 4,70
Pizza Stangerl con pancetta   (mit Speck) 4,70

Insalata  Salate

Insalata di Tonno   Thunfischsalat 9,40
Mozzarella “Italia”
Mozzarella, Tomaten, Basilikum und Olivenöl
8,40
Insalata Italiana
Italienischer Bauernsalat
10,80
Insalata Mista
gemischter Salat (als Beilage oder Vorspeise)
4,80
Insalata Foglia
Blattsalat (als Beilage oder Vorspeise)
4,80
———————————————————————————————–
Unsere Salate werden mit Hausdressing serviert,
auf Wunsch können Sie auch selber
mit Balsamico und Olivenöl marinieren.
Joghurt-Dressing, Knoblauch-Dressing oder American-Dressing

Minestre  Aus dem Suppentopf

Minestrone   Italienische Gemüsesuppe 4,20
Chiare zuppa di manzo con Frittaten
Klare Rindsuppe mit Frittaten
3,90
Aglio Crema zuppa   Knoblauchcremesuppe 4,20
Zuppa di cipolle con toast al formaggio
Zwiebelsuppe mit Käsetoast
4,40

Pasta Fata in Casa
HAUSGEMACHTE Nudeln

Maccheroni 8,5 mm
Fusilli 9 mm
Spaghetti 2 mm
oder Rigatoni 16 mm
———————————————————————————————–
alla Pomodor   (Tomatensauce) 10,80
alla Bolognese   (Fleischsauce) 12,80
alla Carbonara
(Schinken, Ei, Obers, Parmesan)
12,80
alla Aglio e Olio   (Knoblauch und Butter) 11,20
alla Gorgonzola 12,80

Primi principali Hauptgerichte 

Cotoletta di Maiale al forno con patate-fritte
Schweinsschnitzel gebacken dazu Pommes-frites
10,80
Ragù di cervo con crocchette e mirtilli rossi
Ragout vom Hirschkalb dazu Kroketten und Preiselbeeren
16,20
Strisce di pollo con cornflakes su lattuga
Hühnerstreifen mit Cornflakes auf Blattsalat
13,70
Cotoletta di Pollo al forno con riso al burro
Hühnerschnitzel gebacken dazu Butterreis
13,70
Polette di verdure al farro sun bouquet di insalata con crema allae erbe
Dinkel-Gemüselaibchen auf Salatsträußchen mit Kräuterrahm
 10,80
Cordon bleu al forno con Patatine rustiche
Cordon-bleu gebacken dazu Rustic-Pommes
 13,80
Ali e ali di pollo BBQ con patate fritte
BBQ-Chicken-Wings dazu Szaycrips
11,80
Bisecca di filetto su salsa al pepe con patatine fritte
Filet-Steak auf Pfeffersauce dazu Pommes-frites
25,50

Dolci Hausgemachte Desserts

Hausgemachtes Tiramisu 4,80
Strudel di Blueberry   Heidelbeer-Topfenstrudel 3,90
Strudel di mele   Apfelstrudel 3,90
Tagli Sacher   Sacherschnitte mit Schlagobers 3,50
Caramellle al Cioccolato    Eispraline della Casa 3,60
Pancake con marmellata di albicoeche
Palatschinke mit Marillenmarmelade
2,80
Cioccolato Dado pancake
Schokolade-Nusspalatschinke
4,50
Caffè ghiacciato   Eis-Kaffee 4,50

© Copyright Paul Laschitz ● [email protected] ● +43 (660) 5535635 ● Hochstrasse 28-29, 2680 Semmering

Nach oben